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福鼎白茶茶艺的作用

福鼎白茶茶艺的作用

2021-06-24 11:03:39

中国是茶的故乡,中国福鼎是白茶发源地,历史悠久。据《华阳国志》:“园有方翡,香茗”记载,我国人工栽培利用茶树已有三千多年历史。在这悠入久的历史发展进程中,茶已成为我国各族人民日常生活的一部分。人们常说:“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”可见茶在日常生活中的地位。

福鼎白茶在日常生活中的普遍应用,人们首先把其当成饮料,用福鼎白茶的自然功能,用以清神益智、助消化等。另外茶的又一重要功能是精神方面的。人们在饮茶过程中讲求的享受,对水、茶、器具、环境都有较高的要求;同时以茶培养、修炼自己的精神道德,在各种茶事活动中去协调人际关系,求得自己思想的自信、自省、也沟通彼此的情感,以茶雅志,以茶会友。

茶艺的物质与精神相结合,人们在精神层次上感受到了一种美的熏陶。所以品茶对环境的要求十分严格:或是江畔松石之下;或是清幽茶寮之中;或是宫廷文事茶宴;或是市中茶坊,路旁茶肆等。不同的环境会产生不同的意境和效果,渲染衬托不同的主题思想,对于再现生活品茶艺表演,不同类型的茶艺要求有不同风格的背景。

主题和表现形式的致,通过背景衬托,增强感染力,再现生活品茶艺术魅力。在茶文化的挖掘研究中,何种形式的环境适合茶艺表演尚有必要探讨。背景中景物的形状,色彩的基调,书法、绘画和音乐的形式及内容,都是茶艺背景风格形成的影响因子。在茶艺中喝福鼎白茶,必然是别有不同的。


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